Managment & Fit, solicita

INGENIERO EN ALIMENTOS

para importante grupo empresario marplatense del rubro de la pesca, Responsable de Control de Calidad para su planta productiva de Puerto Deseado.

Funciones y tareas:

• Manejo de autorizaciones sanitarias, SENASA, Municipales RPE, RNA, etc.
• Rotulación, código alimentario.
• Manejo de análisis externos.
• Ser referente de la empresa en las auditorías de clientes y propias.
• Interacción con responsables de higiene y limpieza.
• Realizar auditorías internas cruzadas en otros establecimientos del Grupo.
• Organizar y establecer controles de línea de los productos elaborados.
• Mantener registros internos acordes a la normas de gestión de inocuidad alimentaria (BRC, ISF, etc.).

Conocimientos necesarios: Conocimientos en HACCP (excluyente), BRC (preferentemente). Conocimiento en gestión de aprobación de productos, legislación. Análisis de laboratorios, nitrógeno volátil, etc. (preferentemente).

Experiencia: contar con experiencia en trabajos en la industria alimenticia, con acción directa en la planta de procesamiento.

Idiomas: Buen nivel de inglés.

Edad: mayor de 25 años.

Sexo: Indistinto

Radicación: Provincia de Santa Cruz (Excluyente).

Enviar CV con foto actualizada, indicando remuneración pretendida, hasta el 19 de junio a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. (Asunto: Responsable de Calidad).