La Búsqueda se orienta a un profesional en el rubro de alimentos resida en Mar del Plata o en zona, proactivo, con carácter, resolutivo y emprendedor con experiencia de 3 años en el rubro de Alimentos, sexo Indistinto de entre 35-55 años. Tendrá a cargo el departamento de Calidad de planta ubicada en Mar del Plata y las funciones serán:

 -Responsable por la aplicación y revisión de normas, pautas de calidad, inspección de materia prima y proceso, y de la coordinación de un grupo de técnicos.

-Dirige los análisis de laboratorio físico-químico y microbiológico.

-Investiga alternativas de insumos y desarrolla nuevos productos.

-Revisa y/o establece pautas de calidad, especificaciones técnicas de insumos y de proceso.

-Revisa, mantiene y establece, en el caso de nuevos productos o inicio de actividades en nuevos establecimiento, los legales correspondientes a Productos y Establecimientos.

-Revisa y genera las Especificaciones técnicas de cada producto e insumo.

-Establece y/o revisa planes de control de cada proceso.

-Asegura la calidad desde el ingreso de insumos hasta la salida de producto terminado, previo seguimiento del proceso.

-Indica las normas necesarias para asegurar la calidad durante el transporte y guarda previo al consumo de los mismos.

-Atención de reclamos por problemas de calidad de producto.

-Elaborar informes de materiales rechazados e indicar su retiro.

-Cumplir y hacer cumplir el reglamento interno, Buenas Prácticas de Manufactura, Normas ISO 9001/14001, HACCP.

-Proyectos de desarrollo de nuevos productos.

-Visitar proveedores/Clientes

-Coordinar reuniones con departamentos de calidad de nuestros clientes.

Se ofrece muy buena remuneración, excelente clima laboral. Horarios de trabajo: Lunes a Viernes. - Sabados Media Jornada

 Requisitos que deben cumplir los postulantes:

• Edad: Desde 35 Hasta 55 años
• Lugar de residencia: Mar del Plata o en zona.
• Educación: Universitario, Graduado
• Área de estudio: Bioquímica, Ing. Alimentos, Ing. Química, Microbiología, Tecnología de Alimentos (excluyente)
• Idioma: Inglés

Enviar Cv con remuneración pretendida a: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

27.05.11